Den Sud erhält man, wenn man ca. 10 gr Kraut mit 100 – 200 ml Was­ser 5 Minu­ten kochen lässt.
Danach wird das Kraut abge­siebt  und der Sud in ein geeig­ne­tes Gefäß umge­füllt. Gute zwei Tage kann der Sud danach im Kühl­schrank auf­be­wahrt werden.

Für den Tee 1 Hand­voll Zist­ro­sen­kraut (ca. 10 gr) in einen Koch­topf geben, mit 1 Liter Was­ser auf­gie­ßen und zum Kochen brin­gen.
Oder man gibt pro Tas­se einen Tee­löf­fel Kraut (ca 2 gr) in einen Tee­auf­guss­beu­tel oder in ein Tee­sie­b/-ei und über­gießt wie bei allen Tees das gan­ze mit hei­ßem Was­ser.
Am bes­ten berei­tet man Zis­tus-Tee wie bei­spiels­wei­se grü­nen Tee zu – also nicht län­ger als 5 Minu­ten zie­hen las­sen, es sei denn man mag es gern bit­ter.
Wen das nicht stört, der kann den ers­ten Auf­guss aber mit dem glei­chen Ansatz noch­mal wiederholen.

Natür­lich kann man den Tee jeder­zeit mit etwas Honig oder einer Schei­be unbe­han­del­ter Zitro­ne veredeln.

Zis­tus­tee eig­net sich bes­tens als Abend-Getränk und eben­falls zur Unter­stüt­zung der so genann­ten Urflo­ra (also dem Bereich von Mund, Rachen und Magen)
Oder man geniesst ihn abends direkt vor dem Schla­fen­ge­hen. Dann ein­fach lang­sam und schluck­wei­se eine Tas­se trin­ken, das ent­spannt und beru­higt zugleich.
Tee mit Milch ist für man­che ohne­hin schon schwie­rig, aber dem Zist­ro­sen­tee soll­te man Milch eher nicht hin­zu­ge­ben.
Im Som­mer schmeckt der Tee zum Bei­spiel auch mit einem Sprit­zer Zitro­nen­saft, gekühlt und mit Eiswürfeln.

Hin­weis: wegen des wert­vol­len Har­zes kann es je nach Qua­li­tät des Krauts durch­aus zu Ver­fär­bun­gen am Zube­rei­tungs- und/oder Trink­ge­schirr kom­men.
Eine sol­che “Pati­na” ent­steht zwar auch bei ande­ren Tee­sor­ten, aber es kann ja nicht scha­den das auch für die­sen Fall vor­her zu erfahren.